Самогонный аппарат (дистиллятор) непроточный с фланцем и банкой сухопарником, 13 литров, «Умелец»

Бытовой дистиллятор «Умелец» с объемом перегонного куба  13 литров и сухопарником – банкой. Данный дистилляционный аппарат рассчитан для дистилляции в дачных условиях, если нет возможности подключения к проточной воде. Для контроля температур встроен биметаллический термометр. Материал, из которого изготовлен перегонный куб нержавеющая сталь, а толщина используемого металла 1,5мм. Умелец имеет широкий размер горловины, что хорошо сказывается на его обслуживании.

Сухопарник – банка

Данная модель имеет сухопарник-банку.  Некоторые пользователи считают, что сухопарник вовсе не обязателен. Да, с этим не трудно согласиться, но чтобы при выходе получить с первой дистилляции самогон с малым содержанием вредных примесей - лучше использовать сухопарник. Сухопарник-банка – это модель сухопарника, которая считается разборной. Это большой плюс в данной конструкции, т.к. с разборным сухопарником вы можете слить сивуху и  для придания приятного вкуса и запаха можно добавить цитрус или другой продукт.

Как работает непроточный дистилляционный аппарат.

Умелец имеет дополнительный бак большого размера. В этот бак заливается холодная вода, которая охлаждает змеевик и из паров спирта конденсируется в жидкость

Инструкция по работе с самогонным аппаратом «Умелец» сухопарник-банка

Принцип работы самогонного аппарата

Как только начинает кипеть дистиллят, его пары поднимаются верх, попадают в сухопарник. Стенки сухопарника запотевают, и тяжелые фракции начинают конденсировать и образовываться в жидкое состояние, таким образом, они остаются в сухопарнике. Банка-сухопарник из-за своей разборной конструкции позволит положить пищевую добавку, которая допускает получить яркий аромат. После того как пары прошли конденсацию в сухопарнике, остальные пары попадают в змеевик,который находится в емкосте с холодной водой.

Подготовка к использованию

1. Установите аппарат на прочную поверхность.
2. Наберите в ескость для охлаждения змеевика холодную воду.
3. Перед началом использования нового оборудования проведите дистилляцию воды.

Сборка аппарата и приготовление

1. Перед заливкой браги в перегонный куб, отфильтруйте брагу через марлю, чтобы при дистилляции аппарат не засорился. Нельзя заливать полностью, 2/3 от объема куба.
2. Зафиксируйте перегонный куб и конструкцию аппарата с помощью винтиков, проверьте, что горловина загерметизирована.
3. Следить за температурным режимом в перегонном баке можно с помощью термометра. По достижению температуры 55С начинают выделяться пары, которые вредны для употребления. Эти пары называют «первач». При достижении 78-80С начинают подниматься пары хорошего этилового спирта.
4. Пары проходят через сухопарник-банку, большинство тяжелых фракций конденсируют в нем и остаются там же.
5. Из-за холодной воды, которая находится в специальной емкости, в змеевике конденсируют пары и образуются в готовый продукт. 
6. К клапану - выход дистиллята нужно подставить стеклянную емкость, но сначала нужно отобрать «первач» 1-2% от количества залитой браги. Затем отобрать «головы», который является чистым спиртом. После отбирается дистиллят с примесью сивушных масел, который можно повторно перегнать.
7. Следите за крепостью продукта, чтобы вовремя прекратить процесс дистилляции.